Личный кабинет автора

Издательство учебной литературы

+7 495 741 46 28

По уровню образования:

Поиск по каталогу

Поиск:

Серия:

Рубрика:

Вид издания:

ВУЗ автора:

Расширенный поиск

Свернуть

Все издания автора Васюкова А.Т

Найдено по запросу: 13 изданий

	Малый инновационный бизнес в сфере туризма. Монография Васюкова А.Т.	ISBN: 978-5-4365-2021-6 код 521105 639 руб.
	Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. (ТОП-50 СПО). Учебник Васюкова А.Т.	ISBN: 978-5-406-02715-8 код 569539 699 руб.
	Оборудование пищевых предприятий. (Бакалавриат). Учебник Васюкова А.Т.	ISBN: 978-5-406-07081-9 код 503472 769 руб.
	Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции. (СПО). Учебник Васюкова А.Т.	ISBN: 978-5-4365-1564-9 код 530702 639 руб.
	Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции. (СПО). Учебник. Васюкова А.Т.	ISBN: 978-5-406-07617-0 код 510314 659 руб.
	Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. (СПО). Учебник. Васюкова А.Т.	ISBN: 978-5-4365-1565-6 код 491172 639 руб.
	Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. (СПО). Учебник. Васюкова А.Т.	ISBN: 978-5-406-07619-4 код 510354 769 руб.
	Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум. (СПО) Васюкова А.Т., Жилина Т.С.	ISBN: 978-5-406-07618-7 код 510315 849 руб.
	Организация процесса приготовления и приготовления сложной горячей кулинарной продукции. (СПО). Учебник Васюкова А.Т.	ISBN: 978-5-406-07713-9 код 518992 899 руб.