Личный кабинет автора

Издательство учебной литературы

+7 495 741 46 28

По уровню образования:

Поиск по каталогу

Поиск:

Серия:

Рубрика:

Вид издания:

ВУЗ автора:

Расширенный поиск

Свернуть

Найдено по запросу: 7 изданий

	Механическая обработка резанием. (Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Учебник. Корнеев И.С., Галиновский А.Л., Абашин М.И.	ISBN: 978-5-406-16592-8 код 718356 1 800 руб.
	Модель оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся. Требования обязательные при организации питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Справочное издание. Васюкова А.Т., Тихонов Д.А.	ISBN: 978-5-466-05277-0 код 692691 1 300 руб.
	Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов. (СПО). Учебник. Мошков В.И.	ISBN: 978-5-406-17024-3 код 725198 1 300 руб.
	Практикум по организации, нормированию и оплате труда на предприятии. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. Пашуто В.П.	ISBN: 978-5-406-08122-8 код 599947 1 200 руб.
	Технология машиностроения. (СПО). Учебник. Мирошин Д.Г., Штерензон В.А.	ISBN: 978-5-406-17351-0 код 721621 2 000 руб.
	Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность + еПриложение. (Бакалавриат). Учебник. Васюкова А.Т.	ISBN: 978-5-406-08788-6 код 631016 1 120 руб.
	Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность. (СПО). Учебник. Васюкова А.Т., Васюков М.В.	ISBN: 978-5-406-15555-4 код 649272 1 100 руб.