Меню раздела

Модель оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся. Требования обязательные при организации питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Справочное издание.

код 692691
Год издания: 2024 г.
ISBN: 978-5-466-05277-0
Издательство: Русайнс
Страниц: 264
Вид издания: Справочное издание
Оптовая цена: 1 300 руб.
Купить в интернет-магазине

Книга размещена в базе
Справочник предназначен для использования при организации питания обучающихся в образовательных организациях различного уровня с кратковременным и круглосуточным пребыванием, всевозможных форм обслуживания. Может быть рекомендован для специалистов системы общественного питания, студентов колледжей, вузов, преподавателей, практических работников.
Васюкова, А. Т. Модель оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся. Требования обязательные при организации питания : справочное издание / А. Т. Васюкова, Д. А. Тихонов.

Легкая и пищевая промышленность. Общественное питание

Забыли пароль? Регистрация
Если вы являетесь действующим автором издательства, для получения логина и пароля для входа в Личный кабинет направьте запрос на адрес электронной почты info-avtor@knorus.ru

Если вы еще не являетесь автором издательства, но хотите им стать, заполните авторскую заявку.