Меню раздела

Поиск по каталогу

Поиск:
Серия:
Рубрика:
Вид издания:
ВУЗ автора:

Расширенный поиск
Свернуть

Все издания по дисциплине: Оборудование предприятий общественного питания

Найдено по запросу: 2 издания

Всероссийский конкурс «Кулинарного и кондитерского мастерства - 2023»: Сборник научных трудов молодых ученых и специалистов. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник научных трудов. Васюкова А.Т. (под ред.), Кусова И.У. (под ред.), Коллектив авторов
ISBN: 978-5-466-05580-1
код 693148
790 руб.
Оборудование пищевых предприятий. (Бакалавриат). Учебник. Васюкова А.Т., Славянский А.А., Куликов Д.А.
ISBN: 978-5-406-09707-6
код 650656
999 руб.
Забыли пароль? Регистрация
Если вы являетесь действующим автором издательства, для получения логина и пароля для входа в Личный кабинет направьте запрос на адрес электронной почты info-avtor@knorus.ru

Если вы еще не являетесь автором издательства, но хотите им стать, заполните авторскую заявку.