Личный кабинет автора

Издательство учебной литературы

+7 495 741 46 28

По уровню образования:

Поиск по каталогу

Поиск:

Серия:

Рубрика:

Вид издания:

ВУЗ автора:

Расширенный поиск

Свернуть

Все издания автора Новикова Е.В

Найдено по запросу: 9 изданий

	Техническое оснащение и организация рабочего места. (СПО). Учебник. Новикова Е.В.	ISBN: 978-5-406-14383-4 код 701043 1 950 руб.
	Кадровая политика и стратегии управления персоналом. (Магистратура). Учебник. Литвинюк А.А. (под общ. ред.), Литвинюк А.А., Бекмурзиева Х.М., Иванова-Швец Л.Н., Кузуб Е.В., Леднева С.А., Новикова Е.В., Репникова В.М., Троска З.А.	ISBN: 978-5-406-09822-6 код 651331 1 520 руб.
	Основы рисования и лепки для кондитеров. (СПО). Учебник. Новикова Е.В.	ISBN: 978-5-406-15078-8 код 710740 1 700 руб.
	Основы товароведения продовольственных товаров. (СПО). Учебник. Новикова Е.В.	ISBN: 978-5-406-14236-3 код 698024 2 700 руб.
	Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник. Новикова Е.В.	ISBN: 978-5-406-14148-9 код 703518 2 690 руб.
	Формирование и управление командами в конгрессно-выставочной деятельности. (Аспирантура, Бакалавриат). Монография. Литвинюк А.А. (под науч. ред.), Иванова-Швец Л.Н., Никонова О.Д., Новикова Е.В., Фатеев М.А., Щербак М.В., Литвинюк А.А.	ISBN: 978-5-466-09005-5 код 706924 1 000 руб.
	Энциклопедия питания. Том 1. Организм человека и питание. (Бакалавриат). Справочное издание. Черевко А.И. (под общ. ред.), Михайлов В.М. (под общ. ред.), Черевко А.И., Михайлов В.М., Новикова Е.В., Горбань В.Г., Дуденко Н.В., Колесникова М.Б., Мглинец А.И., Павлоцкая Л.Ф., Пивоваров П.П., Серик М.Л., Шильман Л.З.	ISBN: 978-5-406-12128-3 код 685459 1 400 руб.
	Энциклопедия питания. Том 7. Технология кулинарной продукции. (Бакалавриат). Справочное издание. Черевко А.И. (под общ. ред.), Михайлов В.М. (под общ. ред.), Шильман Л.З. (под общ. ред.), Черевко А.И., Михайлов В.М., Шильман Л.З., Новикова Е.В., Артамонова М.В., Бидюк Д.О., Гревцева Н.В., Гринченко Н.Г., Журавлев С.В., Кравченко Е.И., Куткина М.Н., Кучерук З.И., Макарова А.Н., Обозная М.В., Олейник С.Г., Омельченко С.В., Самохвалова О.В., Симакова И.В., Перцевой Ф.В., Федак Н.В., Черная Н.В., Шидакова-Каменюка Е.Г.	ISBN: 978-5-406-12134-4 код 685465 2 300 руб.
	Энциклопедия питания. Том 9. Основы лечебного и лечебно-профилактического питания. (Бакалавриат). Справочное издание. Черевко А.И. (под общ. ред.), Михайлов В.М. (под общ. ред.), Черевко А.И., Михайлов В.М., Новикова Е.В., Горбань В.Г., Дуденко Н.В., Павлоцкая Л.Ф., Серик М.Л., Шильман Л.З.	ISBN: 978-5-406-12136-8 код 685467 1 400 руб.