Меню раздела

Поиск по каталогу

Поиск:
Серия:
Рубрика:
Вид издания:
ВУЗ автора:

Расширенный поиск
Свернуть

Найдено по запросу: 4 издания

Обслуживание потребителей организаций общественного питания. (СПО). Учебник. Бартенева Н.Ю.
ISBN: 978-5-406-15551-6
код 709379
1 200 руб.
Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность. (СПО). Учебник. Васюкова А.Т., Васюков М.В.
ISBN: 978-5-406-15555-4
код 649272
1 100 руб.
Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность + еПриложение. (Бакалавриат). Учебник. Васюкова А.Т.
ISBN: 978-5-406-08788-6
код 631016
1 120 руб.
Энциклопедия питания. Том 10. Ресторанный сервис и этикет. (Бакалавриат). Справочное издание. Черевко А.И. (под общ. ред.), Михайлов В.М. (под общ. ред.), Черевко А.И., Михайлов В.М., Балацкая Н.Ю., Варыпаева Л.М., Давыдова О.Ю., Каленик К.В., Кононенко Т.П., Малюк Л.П., Полстяная Н.В., Федак В.И.
ISBN: 978-5-406-14701-6
код 706707
1 500 руб.
Забыли пароль? Регистрация
Если вы являетесь действующим автором издательства, для получения логина и пароля для входа в Личный кабинет направьте запрос на адрес электронной почты info-avtor@knorus.ru

Если вы еще не являетесь автором издательства, но хотите им стать, заполните авторскую заявку.