Меню раздела

Проектирование гостиничной деятельности. (Бакалавриат). Учебное пособие

код 596966
Год издания: 2021 г.
ISBN: 978-5-406-07963-8
Издательство: КноРус
Гриф: ГРИФ УМО
Страниц: 230
Вид издания: Учебное пособие
Оптовая цена: 769 руб.
Рассматриваются проблемы организации проектирования гостиничной деятельности, изучаются специфика проектной деятельности и управление проектами в гостиничной деятельности, современные технологии проектирования гостиничной деятельности. Анализируются современные технологии и методы проектирования гостиничной деятельности, особенности проектирования структуры управления гостиничным предприятием и проектирования гостиничного продукта, планирование персонала и организация оплаты труда, разработка стандартов качества в гостиничном бизнесе.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело».
Проектирование гостиничной деятельности. (Бакалавриат). Учебное пособие / Никольская Е.Ю., Попов А.А. - Москва: КноРус, 2021. - 230 с.

Сервис. Сфера обслуживания

Забыли пароль? Регистрация
Если вы являетесь действующим автором издательства, для получения логина и пароля для входа в Личный кабинет направьте запрос на адрес электронной почты info-avtor@knorus.ru

Если вы еще не являетесь автором издательства, но хотите им стать, заполните авторскую заявку.