Меню раздела

Поиск по каталогу

Поиск:
Серия:
Рубрика:
Вид издания:
ВУЗ автора:

Расширенный поиск
Свернуть

Найдено по запросу: 4 издания

Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник. Любецкая Т.Р., Бронникова В.В.
ISBN: 978-5-406-11504-6
код 677776
1 100 руб.
Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник. Любецкая Т.Р., Бронникова В.В.
ISBN: 978-5-406-05630-1
код 592289
1 100 руб.
Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник. Селезнева Л.В.
ISBN: 978-5-406-12764-3
код 691595
1 100 руб.
Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда + еПриложение. (СПО). Учебник. Рыжиков С.Н.
ISBN: 978-5-406-12017-0
код 684430
1 200 руб.
Забыли пароль? Регистрация
Если вы являетесь действующим автором издательства, для получения логина и пароля для входа в Личный кабинет направьте запрос на адрес электронной почты info-avtor@knorus.ru

Если вы еще не являетесь автором издательства, но хотите им стать, заполните авторскую заявку.