Меню раздела

Поиск по каталогу

Поиск:
Серия:
Рубрика:
Вид издания:
ВУЗ автора:

Расширенный поиск
Свернуть

Найдено по запросу: 7 изданий

Безопасность жизнедеятельности для специальности "Гостиничный сервис". (СПО). Учебное пособие. Айзман Р.И., Шуленина Н.С.
ISBN: 978-5-406-09531-7
код 649179
899 руб.
Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве. (СПО). Учебник. Полянская И.С., Аглиулин С.М., Шигина Е.С.
ISBN: 978-5-406-11950-1
код 666847
1 100 руб.
Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена в общественном питании. (СПО). Учебник. Кунилова О.В.
ISBN: 978-5-406-11429-2
код 664736
1 300 руб.
Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. (СПО). Учебник. Васюкова А.Т.
ISBN: 978-5-406-11320-2
код 674520
999 руб.
Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник. Любецкая Т.Р., Бронникова В.В.
ISBN: 978-5-406-11504-6
код 677776
1 100 руб.
Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник. Любецкая Т.Р., Бронникова В.В.
ISBN: 978-5-406-05630-1
код 592289
1 100 руб.
Охрана труда для специальности "Поварское и кондитерское дело". (СПО). Учебник. Васюкова А.Т. (под ред.), Васюкова А.Т., Васюков М.В.
ISBN: 978-5-406-12962-3
код 693390
1 100 руб.
Забыли пароль? Регистрация
Если вы являетесь действующим автором издательства, для получения логина и пароля для входа в Личный кабинет направьте запрос на адрес электронной почты info-avtor@knorus.ru

Если вы еще не являетесь автором издательства, но хотите им стать, заполните авторскую заявку.