Меню раздела

Инновации в сервисе. Учебное пособие

код 485579
Автор(ы): Черников В. Г.
Год издания: 2018 г.
ISBN: 978-5-4365-1105-4
Издательство: Русайнс
Страниц: 200
Внешний вид: Обложка
Вид издания: Учебное пособие
Оптовая цена: 590 руб.
Цена в ЭБС: 1500 руб.
Данное учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров по сервису. Оно разработано в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по дисциплине «Инновации в сервисе». В нём раскрываются основные понятия, характеризующие инновационную деятельность, содержание, сущность и другие стороны инновационных процессов, специфику их проявления в сервисе. Особое внимание уделено разработке и реализации инновационных проектов, их этапов, процедур, методов и т. д.
При подготовке учебного пособия широко использованы работы не только специалистов в области сервиса, но и экономистов, социологов. В частности использованы научные труды Ансоффа И., Баранчеева В. П., Буйленко В. Ф., Овчинниковой Г. Н., Гордина В. Э., Сущинской М. Д., Хаксевер К., Рендер Б., Рассел Р., Мердик Р., Зайцевой Н. А., Малаховой Н. Н., Ушакова Д. С., Кокурина Д. И., Фатхутдинова Р. А., Хотяшевой О. М. и других.
Данное пособие рассчитано не только на студентов, изучающих дисциплину «Инновации в сервисе», ее преподавателей, но и на широкий круг практических работников сферы сервиса.
Инновации в сервисе. Учебное пособие / Черников В. Г. - Москва: Русайнс, 2018. - 200 с.

Туризм. Гостеприимство