Меню раздела

Технологическая нутрициология биоэлементов. (Аспирантура). (Бакалавриат). (Магистратура). Учебное пособие

код 591249
Год издания: 2020 г.
ISBN: 978-5-4365-6205-6
Издательство: Русайнс
Страниц: 182
Вид издания: Учебное пособие
Оптовая цена: 639 руб.
Учебное пособие «Технологическая нутрициология биоэлементов» предназначено для магистерских программ для изучения соответствующей самостоятельной дисциплины или раздела Сельскохозяйственной биотехнологии: 19.04.01 - Биотехнология. Биотехнология напитков, хлеба и кондитерских изделий. Биотехнология продуктов функционального назначения. Пищевая биотехнология. Качество и безопасность пищевых продуктов. Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ. 19.04.02 –  Продукты питания из растительного сырья. Продукты питания на белковой основе. 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения. Технология мяса и мясных продуктов. Технология и управление качеством молочных продуктов 19.04.04 - Технология молока и молочных продуктов. Технология продукции и организация общественного питания. 17710 - Технология продукции и организация предприятий питания туристскорекреационного кластера. 05.04.06 - Экология и природопользование. 36.04.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза. 36.04.02 – Зоотехния. Инновационные технологии в животноводстве. 35.04.03 -Агрохимия и агропочвоведение/ 35.04.04 – Агрономия. Инновационные технологии в растениеводстве. 35.04.05 Садоводство. Интенсивное плодоовощеводство и декоративное садоводство. Может быть полезно студентам других направлений, а также всем интересующимся теорией и практикой разработки, выбора и эффективного применения функциональных пищевых и кормовых продуктов с биоэлементами, эко-растениеводством.
Технологическая нутрициология биоэлементов. (Аспирантура). (Бакалавриат). (Магистратура). Учебное пособие / Полянская И.С., Тераевич А.С. - Москва: Русайнс, 2020. - 182 с.

Сельское хозяйство

Забыли пароль? Регистрация
Если вы являетесь действующим автором издательства, для получения логина и пароля для входа в Личный кабинет направьте запрос на адрес электронной почты info-avtor@knorus.ru

Если вы еще не являетесь автором издательства, но хотите им стать, заполните авторскую заявку.