Меню раздела

Основы калькуляции и учета (в поварском деле и общественном питании). Практикум. (СПО). Учебное пособие

код 592298
Автор(ы): Орешкина Н.А.
Год издания: 2021 г.
ISBN: 978-5-406-06221-0
Издательство: КноРус
Гриф: ГРИФ УМО
Страниц: 226
Вид издания: Учебное пособие
Оптовая цена: 699 руб.
Цена в ЭБС: 1800 руб.
Купить в интернет-магазине:
Состоит из двух разделов: учет товарных операций в организациях общественного питания и организация работы в компьютерной программе «1С: Общепит 8.3». Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям «Технология продукции общественного питания» и «Поварское и кондитерское дело».
Основы калькуляции и учета (в поварском деле и общественном питании). Практикум. (СПО). Учебное пособие / Орешкина Н.А. - Москва: КноРус, 2021. - 226 с.

Бухгалтерский и управленческий учет. Налоги. Аудит

Забыли пароль? Регистрация
Если вы являетесь действующим автором издательства, для получения логина и пароля для входа в Личный кабинет направьте запрос на адрес электронной почты info-avtor@knorus.ru

Если вы еще не являетесь автором издательства, но хотите им стать, заполните авторскую заявку.