Меню раздела

Пищеварение и методы определения переваримости. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.

код 658993
Год издания: 2023 г.
ISBN: 978-5-466-00882-1
Дисциплина: Биология
Издательство: Русайнс
Страниц: 82
Вид издания: Учебное пособие
Оптовая цена: 690 руб.
Купить в интернет-магазине:
В настоящем учебном пособии рассмотрены основные принципы пищеварения, усвояемости пищи и физиологии питания различных контингентов населения, а также последовательность выполнения лабораторных и практических работ, предназначенных для изучения биологической ценности, переваримости и усвояемости белков мясных продуктов.
Литвинова, Е.В., Пищеварение и методы определения переваримости : учебное пособие / Е.В. Литвинова, С.Н. Кидяев, И.О. Артемьева.

Биология. Зоология. Ботаника

Забыли пароль? Регистрация
Если вы являетесь действующим автором издательства, для получения логина и пароля для входа в Личный кабинет направьте запрос на адрес электронной почты info-avtor@knorus.ru

Если вы еще не являетесь автором издательства, но хотите им стать, заполните авторскую заявку.